最近の私のなかで寿司といえば→南千束にある「寿司源」。
久しく行けてないと行かなきゃと思う店のひとつになっとります。
場所は洗足池近く中原街道沿い。
東急池上線の長原駅から徒歩３分。 大井町線北千束駅から徒歩１０分。
この明朗会計が目に入らぬかと言わんばかりの看板。 懐寂しい給料日前だってＯＫ。
安心して入っちゃいましょ～ましょ～
板前さんら始めスタッフの平均年齢は３０いってるかな？って感じ。みんな若いです。
でも客の平均年齢はその倍近くはいってるだろうか。
味を知ってそう（うるさそう）な常連客風のお客がカウンターにいる感じ。
あとは地元のお客がさっと食べて帰る。
そんな気さくでカジュアルな雰囲気を出しているお寿司屋さんですがネタはとびきり♪
築地直送の新鮮ネタが自慢ですよォ。
さてさて、ビアで乾杯したあとにオーダーするのは刺身盛り合わせ。
「苦手なものは？」って聞かれても「何でもＯＫ」って。全てお任せです。
こんな時何でも食べられるって幸せだなーって思うのですヨ。
寿司屋での刺身。最高の贅沢ですよね！ 大人になった気分。
刺身を堪能し、今日のところはビアーは一杯だけにしておいて「ひめボトル」出してもらいました。
そう、キープものでございますけどなにか？ 芋焼酎。茂作。 水割り。
あまり驚かない方向で・・・
で、この寿司屋の他の自慢は寿司以外のお料理。 天ぷら、煮魚、煮物などなど。
今回初めて食べた蟹シュウマイ。 蟹味噌ｏｒポン酢をつけて。
うんまっ。 全部手作りですって。 やるなーって言っておきました。
今回はわりと早めに寿司に突入することに。
いつも寿司いく前につまみでお腹いっぱいになっちゃう傾向があるもんで・・・
あじ。 幸せ。 水たこ。塩レモンで。満足度既に１２０％
いくら。ここのいくらは甘いよ。 桜肉のあぶり。 うわっ、たまりませんね。
しゃりはミニサイズですよ。パクパクいけちゃいます。
～巻物シリーズ～
穴子巻き。 温めた穴子とキュウリ。ちょっと甘めのソース。
ねぎとろ巻き。 後半はこれでしょーやっぱ。
はらす好きですか？って聞かれ・・・暫くしたら板さん作ってくれました。
はらすまきのいくらがけ。 親子巻き？？ この上ない幸せ。
ここのいいところはね、こうやってオーダーしてないのにサプライズで
出してくれるとこなんですよ。
最後はこれだ。 うめしそキュウリ巻き。
なんでだろー。 つい長居しちゃいます。
ちなみに朝４：００までやってます。 ２：００くらいからまた混み始めるらしいから驚きます。
今日もお腹かなり贅沢させて頂きました。
お会計はスタンプカード満杯になった割引つかって本日のお会計お一人３,５００円也。
すいませんって感じになっちゃいますぅ。
ごちそうさまでした♪
また近々。
寿司源（南千束）
大田区南千束1-13-1
03-3726-0200
１７：００－４：００
無休