ホーチミンに滞在する最後の夕食は町で一番の人気レストランだという「クアンアン・ゴン」に行ってみました。 この店は旨い、安いでベトナム人にもツーリストにも大人気なんですって。 地球の歩き方にも載ってます。
まぁお店にたどり着いてびっくりですよーーー。 クリスマス前の土曜日ということと、時間帯も丁度夕食時だったこともあってものすごい人。 この店だけ人で溢れかえってるような感じでした。 先に来ていた青年に待ってるの?って聞いてみたら「そうだよ、15分待ってる」って。 「前に行ってみるといいよ」 って感じで言われたので私たちも前の方に進み店員に「今来たんだけど・・・」って言ったら「何人?じゃ、ここで待ってて」って言われ待つことに。 え?それだけ?
名前も何も聞かれずちょっと不安だったけど待てと言われた所でとりあえず待つこと・・・約10分弱。
店員さんが私の手をひっぱってこっち来てって席まで案内してくれました。
番号も何も控えず顔覚えてそれぞれ順番もちゃんと考えてるんですよね~。 すごいシステム。 驚くよ。
店内は広くてどこがどうなってるのか分からない。 店を囲むように外にキッチンがあってその前に客席があるって感じ。 ものすごい活気。 私たちが座った席は天井がなくテラス風で木の低いテーブル席に腰掛け他の人たちと相席だったけどすごーく良い感じ。 人気あるの分かる。みたいな。
メニューを見てさて困った。 ベトナム語と英語表記のみでしかもものすごい種類の料理。 店員達が運んでる料理が全部美味しそうで気になって仕方ない。 えええーどうしようか・・・。 空芯菜の炒め物食べたいね?でもどれだろー?みたいな(汗)。 地球の歩き方で空芯菜の炒め物の名前を調べそれと同じものをメニューから探してはみるけど・・・。 これは大変だと思って思い切って隣のお客に「これはどこにある?」って聞いてみた。
快く隣の男性陣がメニューから空芯菜の炒め物を見つけてくれた。 調子に乗って他の食べたかった食事も探してもらった私たちなのでした。(笑)
隣で食べていたパパイヤのサラダも気になって同じ物とか言って頼んでみたり。
結構そんなのが楽しかったりするのよね。
で、オーダーしたのがこちら。 暗かったので画質が悪いです。雰囲気だけでも。
まずバイン・ボッ・ロック。
半透明の外皮包まれている海老。 ヌクマムのタレで頂きました。 ぷりんぷりん。
パパイヤのサラダ。
シャキシャキで美味しかったー。 量もたっぷり。すごい食べ応え。
苦労してオーダーした空芯菜のニンニク炒め。 わりと薄味で食べやすかったな。
ガーリックたっぷり。
ブン・ティット・ヌォン。 ビーフンの上に焼き肉、甘酸っぱいタレをかけて食べるんだ。
これがうまーーー。
これは隣の席の人がオーダーしてた春巻きセットみたいな感じ。
美味しそうだったので撮ってみました(笑)
量もたっぷりでどれもこれも美味しくってすごい満足。
デザートも食べたかったけどさすがにお腹いっぱいで入らなかった(悲)。
店員さんもみんなシャカシャカ対応してくれて良い感じ。 ここは良かったね~って2人で納得。 食べ終わってからも「やっぱここは人気あるのわかるね。」 「人にもお勧めしたいお店だね。」って。
そして更に驚いたのがお会計。 ビールも飲んでこれだけ食べたのに2人で10万8千ドン。(800円位) えぇ~~間違ってるんじゃないの?ってレシート確認しちゃいました。 もうびっくりびっくり。
店に入る前から最後会計までびっくりの連続だわ。
また行きたいな~~
大満足の「クアンアン・ゴン」でした。