東京うりずん - 泡盛古酒と琉球料理@新丸ビル

hime

2008年01月29日 21:41

新丸ビルにある琉球料理の「うりずん」。 去年会社を去ってしまったysmrさんと飲むとの企画。 まだ踏み入れていなかった新丸ビル、そして大好きな沖縄料理に飛びつき参加してきました。 うりずんて那覇では沖縄料理代表レベルの有名なお店なのですね。 ティーダブログに居ながらにしてそんな事も知らないのかと怒られそうです・・・(汗) 


ちょっとだけ新丸ビルのレポを。 初めての新丸ビル・・・いつ出来たんだっけー? あまりの最近の開拓ラッシュに全くついていけてないです。 入った途端、おっしゃれー。 って言っちゃうほど。 色のトーンはこげ茶とホワイトで統一されて重厚感を感じられますね。 スペースを贅沢に使ってあらゆるところにソファなんぞも置かれ、疲れたショッピングの合間に休憩するのもスペースなんかあって丸ビルとは全く違った雰囲気なのですね。 




ここはまた改めてゆっくり来ないとなって感じです。

ビル5F。 うりずんの入り口はこちら。 しっかり予約をしておいてくれたので入れましたが飛び入りのお客はみんな断られてました。 人気あるなー。


この日の仲間は♂2人、♀2人。 3人は来月西表入り、そして1人は沖縄大好きysmrさんということでなんらか沖縄には縁のありそうなメンツ揃いました。(強引)  というか、書いちゃって大丈夫かな、うりずん本店のメニューはysmrさんがデザインしたらしい。となるとかなり縁ありデス。


まずはオリオンビールで乾杯
こちらお通し。名前わかりません。笹の葉に包んで蒸した餅みたいなもの。殆ど味がないというか笹の香りがプンプンでした。こうゆう素朴系好きデス。


オーダーは全てお任せ! オーダーしてる途中から料理が次々運ばれてくる感じ。

▼ゴーヤチャンプルとクープイリチー。
うまい! ごちゃごちゃいろんなものが入ってないのが良い。シンプルでウマいです。


▼もずくの天ぷら。 人参も一緒に揚がってました。
結構なボリューム。  ああぁ写真がボケボケ・・・
 

▼島タコ刺し身。
ありきたりですがコリッコリでした。 新鮮な感じー。


▼ここで泡盛登場。 
飛ばし過ぎないように気をつけつつ・・・。 しかし旨い料理で進んでしまう。


▼島らっきょうのてんぷら
さっぱりカリカリに揚がってます。 隣にあったのでかなり食べました。


▼ニガナの白あえ。
ちょっと苦い菜っ葉を刻んで白和えしたもの。 旨いっすねー。大人のつまみだ。


▼途中テーブルの風景はこんなん。 盛りだくさんでこれぞめんそーれ。



▼続いてやってきたのはアイゴウのマース煮。
あってますかね? 確かアイゴウ。 シンプルに塩と昆布だけの煮魚。
小さい時はスクガラス豆腐に乗ってるらしいー。


▼ヒラヤーチー
沖縄のお好み焼き。 ヂヂミでした。


▼豆腐よう
赤麹もの。 ほんのり甘くて食べやすかった。 昔は全く食べられなかったのに今は大好き。
大人になっちゃった。


▼〆に沖縄そば
一個頼んで4人で少しずつ。 胡椒がわりと強めに感じました。 透き通ったスープなのにしっかりとしたお味。うまいねー沖縄そば。


▼もうひとつ〆にセーファン
ご飯の上にきれいに具材を並べだし汁をかけたお茶漬け。初めて食べました。
宮廷料理の最後に食べるものだそう。 



店からの景色はまるで東京でもここはかなり沖縄のムード満点。 本格的な沖縄料理を味わえました。
ほんとどれもこれも美味しくて・・・・大満足。

金曜日ということもあって店は2時間制限。 もうちょっとゆっくり豆腐ようと泡盛で雰囲気を味わいたかったのですが最後はちょっと慌しく退散。

よかったよー。うりずん。
沖縄本店も是非訪問してみたいもんです。


めんそーれ沖縄。


業務連絡: tkさん、ysmrさん、検索ヒットしたら是非ご指摘を。
教えてもらった沖縄のお店、沖縄情報サイトマップにUPしておきます。



東京うりずん 新丸ビル(ぐるなびサイト) 
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
03-5224-8040
ランチ      11:00~15:00(L.O.14:30) 
ディナー 月~土 17:00~04:00(L.O.)
      日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00) 
無休
お店HP





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