MAIMON(マイモン) - オイスターバー@銀座

hime

2010年04月26日 23:05

銀座でグルメ


先日YUさんのお誕生日会で予約しておいたオイスターバー「MAIMON銀座」に行ってきました。 銀座と言っても新橋駅にほど近いロケーション。   



外から見えるオープンキッチン。 さすが銀座。 オサレですね。



久しぶりの牡蠣♪ 楽しみです。 この日は女子3人で訪問、予約時にお料理も注文しておきましたよ。  

「九州厳選食材コース  ¥4,800」


まずは九州産こだわり生牡蠣食べ比べ☆  
北九州門司(もじ)にMAIMONと直接提携している牡蠣養殖業者があるそうで。 MAIMONダイヤ超うま~い~とろける~あまい~♪ レモンの他に4種の特製タレもつけながらでしたよー





大地の恵み 熊本産赤茄子とフルーツトマトのマリネ カプレーゼ仕立て☆
赤なすとトマト。これまたおいしー。 さっぱり感がいい味です。




なんと、コースの牡蠣だけじゃ足らないよねって追加で盛り合わせオーダーしました~


ぐるなびクーポンで12ピースが5500円→2750円♪ 国産、海外産の4種をゆっくりとみんなで食べ比べ。それぞれ全然味が違うの。 磯っぽいのもあれば甘くてクリーミーなのも。   





牡蠣三昧の幸せなひと時を終え、コース料理に戻ります。




博多直送 朝獲れ‘よこわ’のカルパッチョ ガーデン風☆ (名前がおしゃれです)
よこわとは本まぐろの若齢魚だそう。 とろとろな味わい。 ボリュームもあるのがうれしい。






つづいて鹿児島産 霧島黒豚のロティ 木苺香る赤ワインソース☆
お肉は柔らかく木イチゴのソースが効いてましたよ。 若竹の香りいっぱいー






九州産 浅利のクリームパスタ☆
春な感じ♪ あさりたっぷり~量は少なめなんですけど濃厚クリーム系なのでお腹に来ます。おいしー





最後はコースのデザート
博多の宝石 あまおうのベニエと種子島安納芋のアイス☆
あまおうがチョコレートにディップ。  




お誕生日デザートもお願しておきましたよ♪ 
想像以上に豪華な盛り合わせにこれまた感激~嬉しい~パチパチ





最後にお茶をお願いしようかと思ったらお誕生日なので・・・と紅茶サービスしてもらっちゃいました。こうゆうのがあると本当ウレシー! 


この日のお会計、コース料理に追加の生牡蠣盛り合わせ、ドリンク2杯位、サービス料チャージで1人8,000円くらいでした。 ちょっと贅沢ディナーです。 


生ガキに感動し、お料理も全て美味しかった。 3人一致で大満足(^^)v  今度また生ガキ&ビールとか軽く寄ってみたりするのもいいかなって感じのお店でしたよー


おすすめ☆
ごちそうさま。




MAIMON 銀座
中央区銀座8-3 西土橋ビル1~2F
03-3569-7733
月・火 17:30~02:00(L.O.01:30) 
水~金 17:30~04:00(L.O.03:30) 
土   17:30~23:30(L.O.22:30)
日・祝 17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:年末年始



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