4月末に行った銀座1丁目のホテル西洋 銀座。
うちの会社もやっとこボーナスが出ました。 今回は思い切ってみんなで奮発ディナー♪ というのも今回は4月生まれのYUさんのBirthday会企画。 去年は汐留の
タテルヨシノのフレンチでお祝いしましたね。 こんな時でないとフレンチはそう行かないという事もあり、今年も選ばれたのは豪華フレンチディナー!
メンバーは会社のいつもの仲間4人。 今回も
OZモールマガジンサイトから予約しました。
8、800円で頂けるシェフ特製ディナーコースをリザーブ。
本日のメニュー。 レペトアは去年で20周年を迎えたという老舗フレンチ。 シェフ自ら築地に出向き新鮮魚介をコース料理に仕立ててくれるというのでまた楽しみ!
お誕生日ですもの。 ピンクシャンパンで乾杯! ちなみにこちらは別料金です(笑)。
先付オードブルは鰯(確か)のパテ。 しっとり。
フランスパンと。
▼温かい自家製スモークサーモン ディルとライムのクリーム
特製のちょっと分厚いサーモン。 ジャガイモのパンケーキと一緒に。
▼ここで赤ワイン。 ナパのカベルネソービニオン。
▼ホワイトアスパラガスと地鶏卵のポーチ 黒トリュフクーリー
とろ~り黄身が美しかった。 ホワイトアスパラと絡めて美味しかったな。
▼手長海老のパンチェッタ巻き アンディブのムニエル
松の実とピスタチオのロースト ミントとレモンの香り ←長いですねー(汗)
海老がぷりっぷりです。
▼ビーフフィレ肉のローストと彩り野菜 バルサミコ風味
わりとさっぱり食べられちゃいました。
食事が一通り終わったところでプチガドー。レペトアさんからのプレゼント。 かわいい
これはお持ち帰り用としてきちんと包んでくれてましたよ。 すばらしー。
その後に運ばれてきたのはデザートワゴン! わーい。 これでないとねやっぱり。
これと、これと、これと・・・・って選んだ結果はこちら。 4人前。
目の前でパティシエが盛り付け。 それぞれ違うんですね。
最後は珈琲or紅茶と小菓子。
これはさすがに入らなかった。 お腹いっぱいすぎ。
いやいやすごかった。 野菜もたくさん、お肉も、お魚も、デザートもしっかり。 気品あるおもてなしも大満足。 クラシカルな雰囲気な中でお嬢様気分味わってきました・・・とは言ってもしっかり自腹ですけどね。 コース料理は8,800円、その他シャンパン、ボトルワイン、サービス料などでお支払いは1人@15,000程也(驚)。
たまにはいいんです。 はい。 たまにはこうゆうセレブディナーもしておかないと。
今年も良いバースデーディナーになりました。
ごちそうさま。
ホテル西洋 銀座 レペトア
中央区 銀座1-11-2
03-3535-1160
17:30~23:00
ディナータイム(L.O.21:30)
(ランチタイム)11:30~15:30
ランチタイム(L.O.14:30)
無休
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