「世界一の朝食」でプチオフ会。
「世界一の朝食」を食べにいきませんかー。 と、
しろさんからコメントを頂き、１つ返事で即効企画。 他にブログ仲間の
こまちと
YUさんを誘いプチオフ会となりました。
「世界一の朝食」。 ハリウッドセレブに絶賛されているという「世界一の朝食をつくる男」シドニーの敏腕シェフ・ビル・グレンジャーの店 Bills（ビルズ）。 神奈川県七里ガ浜に店をオープンして以来、各メディアにも取り上げられかなりの有名店というじゃないですか。 （私は全く知りませんでしたが・・・）
下調べした情報によるとこの店はやはりただならぬ人気店のようで休日の昼どきは２時間～３時間待ちの日もあるというからびっくりです。 ちなみにBillsで朝食を頂く方法としては大きく下記３つにわかれるらしいのです。
（１）朝イチで行けば並ばずに入れる可能性大。
（２）17時以降は予約可能。
（３）昼頃は3時間待ち覚悟。 しかしその場で待たなくてもOK。
諸事情により我々は（３）をチョイスし３時間待ちを覚悟。 地元人しろさん先発で集合時間１時間前に現地先入りするという作戦となりました。
前日はあいにくの深夜残業で少々寝不足気味でしたが「世界一の朝食」という響きに無条件で高鳴る期待☆。 品川駅から東海道線で藤沢駅下車⇒江ノ電乗継で七里ガ浜駅へ（品川から約１時間強）。 土曜日の朝、１時間半かけて朝食を食べに行くというなんとも食道楽ブロガーならではの企画です。
国道１３４号線七里ガ浜海岸添いに立つデザイナーマンション風のアスファルト打ちっぱなしの建物の２FがBills。 これですかー。 鎌倉プリンスのすぐ近くなんですね。 江ノ電・七里ガ浜駅からも徒歩２～３分程。
作戦勝ちだったのかな～。 この日はたまたま空いていたのかな～。 我々１１時にお店に着いたときは殆ど並んでるようなお客は見られず。 ラッキーでした。
店に入るやいなや、眩しいー。 海きれー！ すごーい♪
あ、しろさん初めまして～。 いやぁ～んステキ。 （海が） （笑）
開放的で明るい店内はいかにも湘南らしいおしゃれなカフェ。 カウンター、テーブル、ソファ席が贅沢な空間で並び、満席になってもお隣さんらの気配は殆ど感じません。 こだわりある家具やソファにも目を惹かれます。
海を眺めるテラス席。 おしゃれなワンコたちも来てましたﾖ。 チワワ、フレンチブルドッグ、トイプー・・・いいな。 セレブワンコ連れてこんなところでランチしてみたいわー。 うちのくまおさんはシチュエーション的に全く似合いませんね（汗）。
今思うと初対面のしろさんとの挨拶そっちのけで必死でカメラ向けてたような気がします・・・（汗）
さて、Billのメニューから選ぶのはもちろんスクランブルエッグとリコッタパンケーキです。
まずはドリンクで乾杯＆ごあいさつ。 私はフレッシュオレンジジュース。
オーダーしてから１５分程で届きました。 こちらが“世界一の朝食”と称される「スクランブルエッグw/トースト」1200円。 うおー、皿ﾃﾞｶｯ！ （そっちかいッ） 見た目はいたって普通だったりｗｗ。 白っぽいんですね。 ２皿オーダーして４人で取り分けました。
カットしてびっくり。 ふわふわーですぅ～。 クリームたっぷりだわー。軽い。 いわゆるスクランブルエッグのように卵のつぶつぶした食感はなくトロフワ。 一緒に出される岩塩を何粒か降るとまたおいしいです。 一緒に添えられてるトーストはサクッとした食感。 バターが美味しかった。 世界一って結局こうゆうシンプルなモノだったりするってことなんですね。
卵を堪能して皿が下げられ暫くして出されたのが本日のメインでもあるリコッタパンケーキ。 皿の中央に手のひらサイズのパンケーキが３枚。 はちみつ入りのバターがとろ～り溶けた焼きたてのリコッタパンケーキとバナナ。1400円。 これまた大きなお皿で一瞬小さめ？みたいな。
４ショットがおみごとです。 ４人そろってカメラ構えてあっちからもこっちからも撮りまくり。 周りからはきっと変な人たちだと思われた事でしょう・・・（汗）
これもふわふわ～。 リコッタチーズがたっぷりのメレンゲでふんわりふわふわ。 パンケーキ自体の甘さは殆どなくメープルシロップで甘さを調整。 印象としてはふわっとした食感がたっぷり牛乳に漬けて焼いたフレンチトーストかなーって思いました。 しかし量多い！ 少ないと思ったのに食べられません・・・・。 見た目よりもかなりのボリュームで満腹になっちゃいました。
スクランブルエッグといい、こちらのリコッタパンケーキも素材の味をそのまま頂いているという印象。 コテコテ手を加えないシンプルさが逆にセレブにはウけたのかもしれないですね。
わざわざ１時間以上かけて食べに行く朝食か？と聞かれたら・・・・人それぞれ意見もあるでしょうが私は好きです。 甘くないのが好き。 あの卵も。 料理はもちろん、あのシチュエーションが好きです。 また行きたいなー。 って思えます。
次行くとしたらスクランブルエッグ、リコッタパンケーキは一つずつオーダーしてシェアでいいかも。
この日のブランチ（スクランブルエッグ、パンケーキ、ドリンク） １人当たり２，７００円。
渋谷のセレブ（だれ？）も納得のBillsの朝食でした。
このプチオフ会は続きがありますのでまた後日。
ごちそうさま！
Bills（ビルズ）
鎌倉市七里ガ浜1-1-1 ＷＥＥＫＥＮＤ ＨＯＵＳＥ ＡＬＬＥＹ ２Ｆ
0467-33-1778
[月～木・日]9:00～21:00(L.O.21:00)
[金・土・祝前日]9:00～23:00(L.O.21:00)
無休
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