DAL-MATTO - イタリア料理(再)

hime

2007年11月21日 22:38

久々の東京グルメレポートです。 先週行った恵比寿のDAL-MATTO(ダルマット)。 前回やたらと美味しさに感動して再びの訪問です。(前回の投稿) こまちとYUさんと3人で行ってきました。 今回は迷わず無事到着。 スムースに来たら恵比寿駅から10分もかからなかったみたい。

前回も書きましたがここはメニューが無く5,000円お任せコースのみ。初めに苦手な食材を伝えるだけです。今日は何が出てくるのか・・・楽しみです。


ハウスワイン飲み放題が1,500円と超お得なので最初からワインにしようかと思ったけど今日はビールからスタートしちゃいました。しかも1口飲んだ後に写真撮ってるし。
   

フォッカッチャとオリーブオイル3種。 左へ行くほどスパイシーなオリーブオイル。


地鶏のソテー。バジルソース。 付け合せはさつま芋・カキ・梨にゴルゴンゾーラ風のソース。


カレイのカルパッチョ。 ラディッシュやルッコラと一緒にサラダ仕立てです。
カレイがコリコリしっかりとした歯ごたえ。 味はオリーブオイルメインでシンプルでした。


焼きたての黒胡麻のプチパン。アッツアツ。



続いて雑穀米のリゾットと白レバー焼き。 まったりとして濃厚。
おコメがかなりまだ硬かったけどあれはあれでいいのかなぁ・・・みたいな。



豚のテリーヌ。 付け合せはアロエ、酢に漬けた人参と大根。 それと・・・
 

マイクロトマト。 ちっちゃー。 味はしっかりトマトです。



メインのチキンのグリル。 前回と同じでちょっと残念。 
美味しいからいいんだけど折角なら他のもの食べたかったな。 しかしかなりのボリューム(汗)


ここで店員さんが満腹具合を聞いてくれます。
まだもうちょっとイケそうだったらパスタのサービスでお好みの量でお作りしますと。

お腹いっぱいだったけどやっぱり一口味見したい・・・。 折角なので少しだけ作ってもらいました。 トリッパのトマトクリームパスタ。 トリッパ大好き♪って喜んだもののでもお腹いっぱいでいっぱいでどうしても入らない(T_T) 食べきれなかった~ショック。 

お会計を済ませ1Fへ移動しデザートタイム。 


デザートは別腹(?) 
ワタシはスフレロール、 YUさんはバニラアイス&巨峰ジュレ、こまちはかぼちゃのプリン。


ここからまた別のお店に入ったようにおしゃべりがスタート。 
随分まったりのんびりしちゃって最後は殆ど追い出され状態で店を出てきました(^^ゞ。


お腹満腹になるしガンガン飲めるしノンベーにはかなりお得なお店だと思いますね。
でも前回より感動薄かったかな・・・・。 やっぱ前回の桃のパスタに感動したし。 
桃のパスタが食べたい!


ごちそうさま。


DAL-MATTO(ダルマット)
渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート1F、B1F 
17:30 - 25:00
月曜休


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