2007年05月06日
BBQ大会@Mobara 2007 春
GW後半連休初日5月3日(木)
。
里ちゃん一家大渋滞にはまりながらも3時間半かけて千葉の山奥(我が家)まで来てくれました~
。
半年ぶりのBBQ大会でした。
こちらキーボードではありませぬ。
今回のメインの品。 BBQ恒例の品になりつつあるスペアリブ。
めっちゃデカデカです。 里ちゃんGET@コストコ。

まずは火の用意。 火付け係はもっぱら家のお母様の務め。 あっというまについちゃいます。

こちらは鳥肉と豚肉のかたまり。 一晩タレに漬け込んだ肉を持ってきてくれました。
スモークしちゃいますよ~

先ほどのスペアリブはダッチオーブンへ。
表面をこんがり焼き色付けてペプシコーラで煮ていきます。

ダッチオーブンで肉を煮てる間、蓋の上の炭を使って炒め物しちゃいました。
青パパイヤのチャンプル。にんじん&シーチキンと一緒に炒めました。

ルーク、マーレ、くまおさんお待ちかねですね・・・

そんなところにこまちさんご夫婦&甥っ子Yuki君の登場でした。

みんな揃ったところで乾杯といきますか。ずらりと食材並びました。
ヒャッホォ~


肉食ばっかぢゃ~いけませんっ。 お野菜もたくさん用意しました
お母様特製かつおのタタキ。 青パパイヤのチャンプル。

青パパイヤのサラダ。 沖縄豆腐のステーキ。


スモークエッグ。 タッキー宅産よもぎきなこ餅。


お外で食べるとまた格別なんだよね~。 たまらんです。
肉もそろそろ出来ましたか・・・
というわけで後半へ続く・・・

里ちゃん一家大渋滞にはまりながらも3時間半かけて千葉の山奥(我が家)まで来てくれました~

半年ぶりのBBQ大会でした。
こちらキーボードではありませぬ。
今回のメインの品。 BBQ恒例の品になりつつあるスペアリブ。
めっちゃデカデカです。 里ちゃんGET@コストコ。
まずは火の用意。 火付け係はもっぱら家のお母様の務め。 あっというまについちゃいます。
こちらは鳥肉と豚肉のかたまり。 一晩タレに漬け込んだ肉を持ってきてくれました。
スモークしちゃいますよ~
先ほどのスペアリブはダッチオーブンへ。
表面をこんがり焼き色付けてペプシコーラで煮ていきます。
ダッチオーブンで肉を煮てる間、蓋の上の炭を使って炒め物しちゃいました。
青パパイヤのチャンプル。にんじん&シーチキンと一緒に炒めました。

ルーク、マーレ、くまおさんお待ちかねですね・・・
そんなところにこまちさんご夫婦&甥っ子Yuki君の登場でした。
みんな揃ったところで乾杯といきますか。ずらりと食材並びました。
ヒャッホォ~

肉食ばっかぢゃ~いけませんっ。 お野菜もたくさん用意しました

お母様特製かつおのタタキ。 青パパイヤのチャンプル。
青パパイヤのサラダ。 沖縄豆腐のステーキ。
スモークエッグ。 タッキー宅産よもぎきなこ餅。
お外で食べるとまた格別なんだよね~。 たまらんです。
肉もそろそろ出来ましたか・・・
というわけで後半へ続く・・・

くまおさんもみんなの仲間入り。 ルーク&マーレも大興奮でした。

スペアリブ完成~
ドンッ、

ドドンッ、

ドドドンッ、

Yuki君運びます~。大役果たしてくれました。

ズドドドーンッ
やばいです。

かなりお腹も充実。
お酒も程よくまわり、気持ちよくなってきたところでワンコ達の散歩へ行くことに。
散歩レポートは後ほどするとして・・・とりあえず食い物シリーズ先にUPしちゃいます
一時間程散歩をして腹ごなし。 『第2ラウンド』
豚肉と鶏肉のスモークが良い感じに色つきました。

上手にスライスして盛りつけます。

我が家特製なんちゃってサムゲタン。

最後はうどんを入れて。

いやはや、こう振り返ってみるとすごい。 凄かった。
いろいろ作った。 食べた。 平らげた。
里ちゃんが持ってくる肉は毎回ものすごいものがあります。
毎度ありがとね~~ お陰で盛り上がったよ。
炭おこし~後かたづけまで大変だったね。 お疲れ様。(ほんと疲れた
)
またやりましょうww
ごちそうさまでした。 ウプッ。
スペアリブ完成~

ドンッ、
ドドンッ、
ドドドンッ、
Yuki君運びます~。大役果たしてくれました。
ズドドドーンッ

かなりお腹も充実。
お酒も程よくまわり、気持ちよくなってきたところでワンコ達の散歩へ行くことに。
散歩レポートは後ほどするとして・・・とりあえず食い物シリーズ先にUPしちゃいます

一時間程散歩をして腹ごなし。 『第2ラウンド』

豚肉と鶏肉のスモークが良い感じに色つきました。
上手にスライスして盛りつけます。
我が家特製なんちゃってサムゲタン。
最後はうどんを入れて。
いやはや、こう振り返ってみるとすごい。 凄かった。
いろいろ作った。 食べた。 平らげた。
里ちゃんが持ってくる肉は毎回ものすごいものがあります。
毎度ありがとね~~ お陰で盛り上がったよ。
炭おこし~後かたづけまで大変だったね。 お疲れ様。(ほんと疲れた

またやりましょうww
ごちそうさまでした。 ウプッ。
Posted by hime at 09:50│Comments(5)
│■ おうちでグルメ
この記事へのコメント
楽しい青空BBQに参加させて頂きましてどうもありがとう~。
甥っ子怪獣Yukiが色々大騒ぎいたしまして・・・(^^ゞ
里ちゃん夫婦にも会えてよかったでーす。
片付けもしないで帰ってごめんよぉ。
あれ片付け大変だったよねぇ。次回はしっかり働くので
また誘ってくださいなー。
それにしても食べた食べた。
そして全部美味しかったよ。
ところで会費とかは?しっかりお支払いしますからぁ~
甥っ子怪獣Yukiが色々大騒ぎいたしまして・・・(^^ゞ
里ちゃん夫婦にも会えてよかったでーす。
片付けもしないで帰ってごめんよぉ。
あれ片付け大変だったよねぇ。次回はしっかり働くので
また誘ってくださいなー。
それにしても食べた食べた。
そして全部美味しかったよ。
ところで会費とかは?しっかりお支払いしますからぁ~
Posted by こまち at 2007年05月06日 17:44
おぉぉ~BBQ大会だ。いいなぁ~うらやま。
天気も良さげで、気持ち良さそうだね。
私も福岡に帰ってなかったら、呼ばれてなくってもおしかけちゃう感じだけど・・・・・残念!!(笑)
里ちゃんの肉の塊料理が食べたいよ~ひめママ特製のカツオのタタキやパパイヤチャンプルも食べたいよ~タッキー宅のよもぎきな粉餅も気になるよ~
ジュルジュル。。。
しかし・・・・よく食べたね~~~(◎_◎)
天気も良さげで、気持ち良さそうだね。
私も福岡に帰ってなかったら、呼ばれてなくってもおしかけちゃう感じだけど・・・・・残念!!(笑)
里ちゃんの肉の塊料理が食べたいよ~ひめママ特製のカツオのタタキやパパイヤチャンプルも食べたいよ~タッキー宅のよもぎきな粉餅も気になるよ~
ジュルジュル。。。
しかし・・・・よく食べたね~~~(◎_◎)
Posted by YU at 2007年05月07日 20:31
TO:こまち、
お疲れさんでした~あのあとYukiは大丈夫だったかな。
がんばってたからちょっと心配してたよ。「だいだい色の犬・・・」はよかったね。
ほいほい、次回はちゃんと働いてもらいますよ~よろしくです(^^)v。
会費?まぁそれも次回ということで気にしないでくださいませ。
おばあちゃんの玉ねぎ、タキオさん宅のよもぎ餅、お母様のパウンドケーキと
いろいろありがとでした~♪ 皆様にもどうぞよろしく。
美味しいものはいいね。
TO:YUさん、
お帰りなさいまし~。福岡グルメもうらやましいよ~
今回は残念だったけどまたBBQ大会やるからおしかけてくださいな。
お外でみんなでわいわいは楽しいですからね。
里ちゃんのお肉はすごかった。 迫力だった。
いろいろ作ったわりには意外にさらっとなくなって・・・
もっとあってもよかったかなって感じでしたww。
もちよりBBQとかやっても楽しそうですよね。
その時はどうぞよろしくお願いしますね(^^)v
お疲れさんでした~あのあとYukiは大丈夫だったかな。
がんばってたからちょっと心配してたよ。「だいだい色の犬・・・」はよかったね。
ほいほい、次回はちゃんと働いてもらいますよ~よろしくです(^^)v。
会費?まぁそれも次回ということで気にしないでくださいませ。
おばあちゃんの玉ねぎ、タキオさん宅のよもぎ餅、お母様のパウンドケーキと
いろいろありがとでした~♪ 皆様にもどうぞよろしく。
美味しいものはいいね。
TO:YUさん、
お帰りなさいまし~。福岡グルメもうらやましいよ~
今回は残念だったけどまたBBQ大会やるからおしかけてくださいな。
お外でみんなでわいわいは楽しいですからね。
里ちゃんのお肉はすごかった。 迫力だった。
いろいろ作ったわりには意外にさらっとなくなって・・・
もっとあってもよかったかなって感じでしたww。
もちよりBBQとかやっても楽しそうですよね。
その時はどうぞよろしくお願いしますね(^^)v
Posted by Hime at 2007年05月07日 21:53
遅れましたが…。
今回もお世話になりました!!
はじめてこまちちゃんにも会えたし、たくさん食べたし楽しかったよ!!
しかしYUさんとこまちちゃんソックリでビックリ!!
GWはどこに行っても人・人・人…渋滞…なのに
千葉のふるさと??のおかげでの~んびりさせてもらいました。
いつもサンキューです!!
お肉はまた笑えるサイズをご用意しますので!?
YUさん不参加は残念だったからすぐに開催しましょう!!
うちは今週末でもいいですけど!?
ひめママにも大変・大変お世話になりました。
今度は麦焼酎持って行きますから!!
今回もお世話になりました!!
はじめてこまちちゃんにも会えたし、たくさん食べたし楽しかったよ!!
しかしYUさんとこまちちゃんソックリでビックリ!!
GWはどこに行っても人・人・人…渋滞…なのに
千葉のふるさと??のおかげでの~んびりさせてもらいました。
いつもサンキューです!!
お肉はまた笑えるサイズをご用意しますので!?
YUさん不参加は残念だったからすぐに開催しましょう!!
うちは今週末でもいいですけど!?
ひめママにも大変・大変お世話になりました。
今度は麦焼酎持って行きますから!!
Posted by さとちゃん at 2007年05月08日 16:10
TO:さとちゃん、
お疲れ様でした~。ははは~こまち&YUさんは雰囲気似てるよね。
Yukiも間違えるくらいだもん。すごいよ。
またいつでもホストファミリーの家に遊びに来てくださいな。
大歓迎ですので♪
ところでmzhちゃんからはその後連絡来たのかなぁ~ちょっと心配。
今度はまたもっともっと大人数でもいいし。
来てくれる人大歓迎~
うちのばぁさまはやっぱりお疲れ気味でした。笑。
麦or芋orブドウ酒でガソリン補給してあげてください(^^)v
お疲れ様でした~。ははは~こまち&YUさんは雰囲気似てるよね。
Yukiも間違えるくらいだもん。すごいよ。
またいつでもホストファミリーの家に遊びに来てくださいな。
大歓迎ですので♪
ところでmzhちゃんからはその後連絡来たのかなぁ~ちょっと心配。
今度はまたもっともっと大人数でもいいし。
来てくれる人大歓迎~
うちのばぁさまはやっぱりお疲れ気味でした。笑。
麦or芋orブドウ酒でガソリン補給してあげてください(^^)v
Posted by Hime at 2007年05月08日 21:17