渋谷ＯＬ通信

クチトンネルツアーが終わり、ホーチミンに着くのは１４：３０くらい、ツアーにランチは付いていなかったのでお腹がすいてました。　ツアーガイドさんにバインミーのオススメのお店を聞いて連れてってもらったのが「Ｎｈｕ Lan（ニューラン）」。　ホーチミンで一番人気のパンやさんだそうです。　ホテルには戻らず、このお店の前で降ろしてもらいました。

一番人気のパンやっていうからどんな素敵なところなのか楽しみにしていたらこんな感じ。　
ちょっとイメージとちがったかも・・・。　まぁ赤と白のホロでこじゃれてはいますが。


確かにフランスパンが沢山あって、町の人たちが次々に来て沢山買って行ってました。


その他いろいろお総菜系もあって見てたらちょっと楽しい感じです。


バーベキューの肉も沢山ぶら下がって切り売りしてくれるんですね。


茹でたトウモロコシや、芋、蓮の葉で包まれたおこわもありました。


蓮の葉のおこわとバインミーを購入。　バインミーはその場でパンに野菜、肉を挟んでくれましたよ。



イートインコーナーがあったのでここで食べて行くことに。　座ったらおばさんが袋の中身見て、お皿とフォーク、スプーンを持ってきてくれました。　やさしい。　



出来たてです♪　これで１２，０００ドン（１００円位）。　バーベキューの肉と野菜のピクルスが沢山入っててパリパリサクサク。　思い通りの味だったかも。　美味しかったです。　ここはフランス領土だっただけにパン作りの伝統は引き継がれているのでしょうか。


　
これは蓮の葉おこわ。　見かけ地味ですね。　私の中でこれも食べたいリストに入っていました。　
中に蓮の実がたっぷりです。　わりと薄味で食べやすい。



ここで１人日本人発見しました。　ガイドブック眺めていたので探して来ていたのでしょう・・・。　

私たちも店先でオーダーして店内で持ち込んで食べてかなり地元になじんでいたかも（笑）。　
いい感じいい感じ。