2008年01月29日
東京うりずん - 泡盛古酒と琉球料理@新丸ビル
新丸ビルにある琉球料理の「うりずん」。 去年会社を去ってしまったysmrさんと飲むとの企画。 まだ踏み入れていなかった新丸ビル、そして大好きな沖縄料理に飛びつき参加してきました。 うりずんて那覇では沖縄料理代表レベルの有名なお店なのですね。 ティーダブログに居ながらにしてそんな事も知らないのかと怒られそうです・・・(汗)
ちょっとだけ新丸ビルのレポを。 初めての新丸ビル・・・いつ出来たんだっけー? あまりの最近の開拓ラッシュに全くついていけてないです。 入った途端、おっしゃれー。 って言っちゃうほど。 色のトーンはこげ茶とホワイトで統一されて重厚感を感じられますね。 スペースを贅沢に使ってあらゆるところにソファなんぞも置かれ、疲れたショッピングの合間に休憩するのもスペースなんかあって丸ビルとは全く違った雰囲気なのですね。
ここはまた改めてゆっくり来ないとなって感じです。
ビル5F。 うりずんの入り口はこちら。 しっかり予約をしておいてくれたので入れましたが飛び入りのお客はみんな断られてました。 人気あるなー。
この日の仲間は♂2人、♀2人。 3人は来月西表入り、そして1人は沖縄大好きysmrさんということでなんらか沖縄には縁のありそうなメンツ揃いました。(強引) というか、書いちゃって大丈夫かな、うりずん本店のメニューはysmrさんがデザインしたらしい。となるとかなり縁ありデス。
まずはオリオンビールで乾杯
こちらお通し。名前わかりません。笹の葉に包んで蒸した餅みたいなもの。殆ど味がないというか笹の香りがプンプンでした。こうゆう素朴系好きデス。
オーダーは全てお任せ! オーダーしてる途中から料理が次々運ばれてくる感じ。
▼ゴーヤチャンプルとクープイリチー。
うまい! ごちゃごちゃいろんなものが入ってないのが良い。シンプルでウマいです。
▼もずくの天ぷら。 人参も一緒に揚がってました。
結構なボリューム。 ああぁ写真がボケボケ・・・
▼島タコ刺し身。
ありきたりですがコリッコリでした。 新鮮な感じー。
▼ここで泡盛登場。
飛ばし過ぎないように気をつけつつ・・・。 しかし旨い料理で進んでしまう。
▼島らっきょうのてんぷら
さっぱりカリカリに揚がってます。 隣にあったのでかなり食べました。
▼ニガナの白あえ。
ちょっと苦い菜っ葉を刻んで白和えしたもの。 旨いっすねー。大人のつまみだ。
▼途中テーブルの風景はこんなん。 盛りだくさんでこれぞめんそーれ。
▼続いてやってきたのはアイゴウのマース煮。
あってますかね? 確かアイゴウ。 シンプルに塩と昆布だけの煮魚。
小さい時はスクガラス豆腐に乗ってるらしいー。
▼ヒラヤーチー
沖縄のお好み焼き。 ヂヂミでした。
▼豆腐よう
赤麹もの。 ほんのり甘くて食べやすかった。 昔は全く食べられなかったのに今は大好き。
大人になっちゃった。
▼〆に沖縄そば
一個頼んで4人で少しずつ。 胡椒がわりと強めに感じました。 透き通ったスープなのにしっかりとしたお味。うまいねー沖縄そば。
▼もうひとつ〆にセーファン
ご飯の上にきれいに具材を並べだし汁をかけたお茶漬け。初めて食べました。
宮廷料理の最後に食べるものだそう。
店からの景色はまるで東京でもここはかなり沖縄のムード満点。 本格的な沖縄料理を味わえました。
ほんとどれもこれも美味しくて・・・・大満足。
金曜日ということもあって店は2時間制限。 もうちょっとゆっくり豆腐ようと泡盛で雰囲気を味わいたかったのですが最後はちょっと慌しく退散。
よかったよー。うりずん。
沖縄本店も是非訪問してみたいもんです。
めんそーれ沖縄。
業務連絡: tkさん、ysmrさん、検索ヒットしたら是非ご指摘を。
教えてもらった沖縄のお店、沖縄情報サイトマップにUPしておきます。
東京うりずん 新丸ビル(ぐるなびサイト)
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
03-5224-8040
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 月~土 17:00~04:00(L.O.)
日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
無休
お店HP
ランキング登録してみました。
ちょっとだけ新丸ビルのレポを。 初めての新丸ビル・・・いつ出来たんだっけー? あまりの最近の開拓ラッシュに全くついていけてないです。 入った途端、おっしゃれー。 って言っちゃうほど。 色のトーンはこげ茶とホワイトで統一されて重厚感を感じられますね。 スペースを贅沢に使ってあらゆるところにソファなんぞも置かれ、疲れたショッピングの合間に休憩するのもスペースなんかあって丸ビルとは全く違った雰囲気なのですね。
ここはまた改めてゆっくり来ないとなって感じです。
ビル5F。 うりずんの入り口はこちら。 しっかり予約をしておいてくれたので入れましたが飛び入りのお客はみんな断られてました。 人気あるなー。
この日の仲間は♂2人、♀2人。 3人は来月西表入り、そして1人は沖縄大好きysmrさんということでなんらか沖縄には縁のありそうなメンツ揃いました。(強引) というか、書いちゃって大丈夫かな、うりずん本店のメニューはysmrさんがデザインしたらしい。となるとかなり縁ありデス。
まずはオリオンビールで乾杯
こちらお通し。名前わかりません。笹の葉に包んで蒸した餅みたいなもの。殆ど味がないというか笹の香りがプンプンでした。こうゆう素朴系好きデス。
オーダーは全てお任せ! オーダーしてる途中から料理が次々運ばれてくる感じ。
▼ゴーヤチャンプルとクープイリチー。
うまい! ごちゃごちゃいろんなものが入ってないのが良い。シンプルでウマいです。
▼もずくの天ぷら。 人参も一緒に揚がってました。
結構なボリューム。 ああぁ写真がボケボケ・・・
▼島タコ刺し身。
ありきたりですがコリッコリでした。 新鮮な感じー。
▼ここで泡盛登場。
飛ばし過ぎないように気をつけつつ・・・。 しかし旨い料理で進んでしまう。
▼島らっきょうのてんぷら
さっぱりカリカリに揚がってます。 隣にあったのでかなり食べました。
▼ニガナの白あえ。
ちょっと苦い菜っ葉を刻んで白和えしたもの。 旨いっすねー。大人のつまみだ。
▼途中テーブルの風景はこんなん。 盛りだくさんでこれぞめんそーれ。
▼続いてやってきたのはアイゴウのマース煮。
あってますかね? 確かアイゴウ。 シンプルに塩と昆布だけの煮魚。
小さい時はスクガラス豆腐に乗ってるらしいー。
▼ヒラヤーチー
沖縄のお好み焼き。 ヂヂミでした。
▼豆腐よう
赤麹もの。 ほんのり甘くて食べやすかった。 昔は全く食べられなかったのに今は大好き。
大人になっちゃった。
▼〆に沖縄そば
一個頼んで4人で少しずつ。 胡椒がわりと強めに感じました。 透き通ったスープなのにしっかりとしたお味。うまいねー沖縄そば。
▼もうひとつ〆にセーファン
ご飯の上にきれいに具材を並べだし汁をかけたお茶漬け。初めて食べました。
宮廷料理の最後に食べるものだそう。
店からの景色はまるで東京でもここはかなり沖縄のムード満点。 本格的な沖縄料理を味わえました。
ほんとどれもこれも美味しくて・・・・大満足。
金曜日ということもあって店は2時間制限。 もうちょっとゆっくり豆腐ようと泡盛で雰囲気を味わいたかったのですが最後はちょっと慌しく退散。
よかったよー。うりずん。
沖縄本店も是非訪問してみたいもんです。
めんそーれ沖縄。
業務連絡: tkさん、ysmrさん、検索ヒットしたら是非ご指摘を。
教えてもらった沖縄のお店、沖縄情報サイトマップにUPしておきます。
東京うりずん 新丸ビル(ぐるなびサイト)
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
03-5224-8040
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 月~土 17:00~04:00(L.O.)
日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
無休
お店HP
ランキング登録してみました。
Posted by hime at 21:41│Comments(7)
│銀座・日本橋・丸の内
この記事へのコメント
あら美味しそうだわ~。
いいね沖縄料理。
苦い系は結構好きなのでニガナの白和えとか気になるぞ~
もずくの天ぷらなんて食べたことない。美味しそう♪
行ってみないとだわっ
ホント東京駅周辺は色々変わっちゃって、何が何ビルだか
分からなくなってきちゃった。(^^ゞ
いいね沖縄料理。
苦い系は結構好きなのでニガナの白和えとか気になるぞ~
もずくの天ぷらなんて食べたことない。美味しそう♪
行ってみないとだわっ
ホント東京駅周辺は色々変わっちゃって、何が何ビルだか
分からなくなってきちゃった。(^^ゞ
Posted by こまち at 2008年01月29日 22:51
あら・・・・もうすっかりたっぷり沖縄満喫した感じじゃない~?フフフ
本格的でいいね。
私も新丸ビルはまだ足を踏み入れていないので、今度連れてって~
沖縄では「てびち」が食べた~い♪
本格的でいいね。
私も新丸ビルはまだ足を踏み入れていないので、今度連れてって~
沖縄では「てびち」が食べた~い♪
Posted by YU at 2008年01月30日 12:09
沖縄ですね~
ちゃんと、器もやちむんでいい感じ。
しかし・・・
一品目ですが、
ムーチーと言う食べもので
笹の葉でなくって、サンニン(月桃)の葉で
蒸したお餅です。
いい香りでしょ!
ニガナの白和えは、私も大好き。
沖縄の野菜って、苦味があるものも多いけど
それもまた暑い土地では良いのかも。
豆腐ようで、ちびちびと泡盛。
いやぁ、大人ですな。
ちゃんと、器もやちむんでいい感じ。
しかし・・・
一品目ですが、
ムーチーと言う食べもので
笹の葉でなくって、サンニン(月桃)の葉で
蒸したお餅です。
いい香りでしょ!
ニガナの白和えは、私も大好き。
沖縄の野菜って、苦味があるものも多いけど
それもまた暑い土地では良いのかも。
豆腐ようで、ちびちびと泡盛。
いやぁ、大人ですな。
Posted by kaede at 2008年01月30日 18:21
>こまち、
ニガナももずく天も美味しかったよ。
もずく天はお家でも簡単に作れるからいいかも。
たまねぎやら人参も一緒にかきあげ。ちょっと塩つけて。うまーい!
新丸ビルはすっかり忘れてたよね。
すごいおしゃれな感じだからぶらぶらへぇ~とか言いながら
ウインドーショッピングが楽しいかも☆
>YUさん、
一足お先に沖縄満喫しちゃいました。
下見ということで・・・笑。
てびちいいねぇ~ 渋い。
ジーマーミー豆腐もミミガーも食べたい!
下見にいっときますか。
>kaedeさん、
あれ、ムーチーって言うんですか??( ..)φメモメモ。
てっきり笹の香りだと思ってました(#^.^#) サンニン?? へぇ~。
沖縄にはほんと見たことない、食べたことないものが沢山あります。
でも全部美味しくって。ヘルシーだし大好き!
ニガナは初めて食べました。 ゴーヤとか苦いもの食べてると健康になる感じで食べてて安心できる感じになれますね。
泡盛の飲みすぎには注意ですが・・・。
ニガナももずく天も美味しかったよ。
もずく天はお家でも簡単に作れるからいいかも。
たまねぎやら人参も一緒にかきあげ。ちょっと塩つけて。うまーい!
新丸ビルはすっかり忘れてたよね。
すごいおしゃれな感じだからぶらぶらへぇ~とか言いながら
ウインドーショッピングが楽しいかも☆
>YUさん、
一足お先に沖縄満喫しちゃいました。
下見ということで・・・笑。
てびちいいねぇ~ 渋い。
ジーマーミー豆腐もミミガーも食べたい!
下見にいっときますか。
>kaedeさん、
あれ、ムーチーって言うんですか??( ..)φメモメモ。
てっきり笹の香りだと思ってました(#^.^#) サンニン?? へぇ~。
沖縄にはほんと見たことない、食べたことないものが沢山あります。
でも全部美味しくって。ヘルシーだし大好き!
ニガナは初めて食べました。 ゴーヤとか苦いもの食べてると健康になる感じで食べてて安心できる感じになれますね。
泡盛の飲みすぎには注意ですが・・・。
Posted by Hime at 2008年01月30日 21:02
こんばんは~
東京うりずんよさそうですね!
写真を見ていたら行った気分になれました。
ぜひ今度行ってみたいと思います。
東京うりずんよさそうですね!
写真を見ていたら行った気分になれました。
ぜひ今度行ってみたいと思います。
Posted by ぱふ at 2008年01月30日 23:26
クープじゃなくて、クーブですよ(笑)昆布って意味です!
マース煮も、豆腐ようも食べれるならなんでも食べれますね!
あとはヤギ食べれば完璧☆
マース煮も、豆腐ようも食べれるならなんでも食べれますね!
あとはヤギ食べれば完璧☆
Posted by やんばるっこ at 2008年01月31日 00:44
>ぱふさん、
こんばんわ。初めまして。
私も写真眺めながらまた食べたいなーって思ってます。
東京うりずん是非お試しを!
本場とどう違うか教えてくださいー。
>やんばるっこさん、
クーブか。 失礼しましたー。 (^^ゞ
なんでも食べられますよー。沖縄料理大好きです!
今回沖縄行ったらやぎにも挑戦してみたいな。
こんばんわ。初めまして。
私も写真眺めながらまた食べたいなーって思ってます。
東京うりずん是非お試しを!
本場とどう違うか教えてくださいー。
>やんばるっこさん、
クーブか。 失礼しましたー。 (^^ゞ
なんでも食べられますよー。沖縄料理大好きです!
今回沖縄行ったらやぎにも挑戦してみたいな。
Posted by Hime at 2008年02月02日 18:15